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,酒店业如,管理人员休,生意不好才休。网友啃咸菜谈天下表示:餐饮主营的事多了,其他部门过年轮流回家,餐饮部谁都不准走。网友伯爵表示:春节无休,工资也照旧!按照国定,员工在春节期间会有2-3倍的工资,饮企业来,人力成本高,同时食品原材料的价格也在上涨。今
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连锁星级酒店,单体酒店势单力薄,实力欠缺。很多单体酒店的经营不善,施设也过于陈旧,主要是单体酒店在资金上不充裕,心有余力不足。在该坛上,8酒店青岛店的总经理苑芳郡也表示,连锁酒店集团具有管理、支持体系和人才库知识库,相比之下,单体酒店在理上常比较依赖
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